I vini Yangarra provengono tutti da vigneti di proprietà della tenuta posta nella McLaren Vale, nella zona sud dell'Australia. All'interno dei 170 ettari di proprietà, dei 101 coltivati a vigneto 69 risalgono al 1946.

L'obiettivo della tenuta di Yangarra è di produrre vini brillanti, che riflettano le grandi qualità e potenzialità del terroir unico in cui nascono. La tenuta ha preso il nome dalla parola di origine Aborigena Yangarra, che significa "dalla terra". I vigneti giacciono dove circa un milione di anni fa si trovava la duna di Ngakipari. La sabbia apparteneva alla catena montuosa di Ngakipari e si trova ancora nel suolo a strati alternati con argilla. I locali chiamano questo glorioso deposito di sabbia The Beach, nonostante non ci sia oceano e la spiaggia più vicina disti 20 minuti. Durante il giorno la brezza soffia costantemente nel golfo di St. Vincent e conferisce una caratteristica marina alla McLaren Vale, e grazie all'altitudine, i vigneti godono di correnti fresche durante tutta la notte. Queste condizioni privilegiate donano ai vini una ricca gamma di profumi e di aromi, tipici della più nobile produzione vitivinicola australiana.