La Maison de Champagne Charles Heidsieck rimane, a più di 160 anni dalla sua creazione, una realtà familiare nella quale ciascun erede si è impegnato a far rivivere lo spirito audace della sua fondazione, facendo scelte autentiche e personali che impongono il rispetto e che resistono alle mode effimere. Gli champagne Charles Heidsieck godono di una firma inconfondibile. Il loro stile, riconoscibile fra tutti, è caratterizzato da un’alta proporzione di vini di riserva.
Télécharger les imagesPer la prima volta la Maison, che vanta l’enoteca più importante al mondo per dimensioni e valore,rende disponibile il suo prezioso patrimonio di cuvées storiche, in edizione limitatissima.
Un’occasione eccezionale che intende esaltare il patrimonio di Charles Heidsieck. Le prestigiose annate storiche Charles esprimono al meglio i canoni stilistici della Maison.
La collezione Oenothèque è la quintessenza di tutte queste caratteristiche uniche e si compone di 6 esclusive cuvées.
Télécharger les imagesTenuta Donna Olimpia 1898 est une propriété de 60 hectares sur le territoire de Bolgheri, dans lequel ont été plantés 45 hectares de nouveaux vignobles, suite à une étude de clones et porte-greffes en collaboration avec le professeur Scienza de l’Université de Milan. Les variétés plantées sont évidemment celles dont la vocation a été largement démontrée : Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Syrah et Petit Verdot. Pour les vins blancs, Vermentino, Viognier et Petit Manseng.
Télécharger les imagesLes 11 hectares de vignes de Tenuta L’Illuminata se prêtent à la production de Barolo DOCG, Barbera d’Alba DOC, le Langhe Nebbiolo DOC et Dolcetto d’Alba DOC. Le vignoble, situé à une altitude moyenne de 250 mètres au-dessus du niveau de la mer, avec exposition au sud-ouest, est placé sur un sol sédimentaire d’origine Miocène calcaire, sablonneux et limoneux.
Télécharger les imagesGuido Folonari, da sempre innamorato del Südtirol, dei suoi vini, dei suoi vigneti e dei suoi paesaggi, riesce oggi a realizzare questo progetto vitivinicolo che nasce dal duro lavoro di 5 piccoli Vignaioli Alto Atesini, proprietari di altrettanti Masi, con “terroir” totalmente diversi tra loro. L’amore per la cura del vigneto, e quindi delle uve, e la sapiente mano di Stephan Filippi, enologo Alto Atesino di grande personalità, hanno dato vita a sette vini che rispecchiano carattere e provenienza del territorio.
Télécharger les imagesL’azienda San Filippo è situata in una splendida zona ad est di Montalcino, dove si producono i vini più longevi ed eleganti dell’intero comprensorio del Brunello. Ha un’estensione di circa 22 ettari, di cui 11 di vigneto, dove vengono coltivati principalmente Sangiovese, Merlot e Sirah, e circa un ettaro e mezzo di oliveto.
Télécharger les imagesLa zone du Prosecco se trouve en Veneto, à 50 kilomètres de Venise, sur les collines de la province de Trévise, située à égale distance des Dolomites et de l’Adriatique, combinaison qui influe positivement sur le climat. Le territoire est difficile à cultiver, mais passionnant, grâce aux vignobles de hautes collines aux pentes accentuées.
Télécharger les imagesNella regione Alsazia, più precisamente nel paese di Bergheim, la famiglia Lorentz è dedicata alla produzione di vino da 250 anni.
Thus, Riesling, Pinot Grigio, Gewurztraminer ed altre varietà nelle colline Altenberg esprimono le loro tipicità, anno dopo anno. Il riconoscimento a questa ostinazione e perseveranza è avvenuta nel 1983, con la classificazione di questi vigneti come “Gran Cru”.
Télécharger les imagesElisabeth Pichler-Krutzler dalla Wachau e Erich Krutzler dal Burgenland hanno fondato la loro azienda vinicola nella Wachau nel 2006. Entrambi provengono da famiglie storicamente vocate alla produzione di vino. Insieme creano vini unici e dall’animo nobile, basandosi sul rispetto della natura, attraverso una viticoltura sostenibile.
Télécharger les imagesWeingut Robert Weil è una storica tenuta vitivinicola del Rheingau (Germania), fondata nel 1875 da Robert Weil, e guidata oggi da Wilhelm Weil, suo diretto discendente di quarta generazione.
Télécharger les imagesBVV è stata creata più di 30 anni fa, nel 1981. I fondatori avevano constatato come fosse estremamente arduo essere performanti sul piano tecnico, vigne e vinificazione, e allo stesso tempo essere un buon commerciante. Decisero allora di concentrarsi su quello che amavano fare, lavorare nel loro vigneto, nella loro cantina e di delegare ad altri la parte commerciale.
Télécharger les imagesNel 1730 l’azienda fu fondata a Jerez de la Frontera, data a cui risalgono difatti le storiche cantine. La prospettiva di affari di Pedro Domecq Lembeye, all’avanguardia per quei tempi, sviluppò l’impresa ereditata dallo zio nel 1794 in modo esemplare, tanto che l’azienda fu tramandata di generazione in generazione fino ai giorni nostri. Nel 1992 il gruppo Domecq diventa leader nel settore di Wine & Spirit in Spagna.
Télécharger les imagesLe tenute di proprietà Ferreira sono 4; Quinta do Seixo (che si estende per 100 ha), Quinta do Porto (estesa per 40 ha) e Quinta do Caêdo (proprietà di 23 ha) che si trovano a Pinhão, Quinta da Leda, (estesa su 95 ha) che si trova a Foz Coa.
Prodotto con enorme passione da più di 250 anni, Ferreira è riconosciuto come simbolo della miglior qualità dei vini di Porto.
Télécharger les imagesI Calvados Marquis de Saint Loup sono prodotti nel cuore della zona dalla denominazione Pays d’Auge, nei pressi del paese Saint Pierre.
Nel massimo rispetto della tradizione, soltanto le migliori mele prodotte da frutteti dall’alto gambo sono utilizzate per la produzione di questo particolare elisir.
Télécharger les imagesGiovanni Rapa, fondatore dell’omonimo liquorificio, iniziò alla fine dell’800 la sua produzione. Oggi l’amaro Walser viene ancora prodotto seguendo fedelmente l’antica ricetta, con immutata arte e passione.
Rapa Giovanni ottenne numerosi riconoscimenti: fu premiato dalle S.A.R. Umberto I e Margherita di Savoia, dai Pontefici Leone XIII e Pio X; ottenne il brevetto dal Duca di Genova. A Milano, nel 1914, fu insignito con la Gran Croce dei “Benemeriti del Lavoro”.
Télécharger les imagesLa distilleria Blackwood’s è stata fondata nel luglio 2002 nelle isole Shetland, a Nesting. Nel 2005 vengono alla luce i primi Vintage Dry Gin, a 60% e 40%. Le caratteristiche che rendono unico “vintage” questo gin sono l’utilizzo di erbe botaniche coltivate e raccolte a mano durante il medesimo anno e successivamente selezionate e utilizzate tenendo conto della stagione e del clima della raccolta.
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