
Procedente de la vibrante región de Valencia, en España, Er Boquerón representa una excelencia de la cerveza artesanal mediterránea. Esta cerveza artesanal se distingue por el uso exclusivo de agua de mar pura, extraída de las zonas más cristalinas del Mediterráneo, sometida a rigurosos análisis químicos y bacteriológicos para garantizar la máxima seguridad y calidad.
Er Boquerón es una cerveza fresca, clara y de fácil bebida, producida mediante una doble fermentación, sin filtrar ni pasteurizar. Respetando fielmente el Reinheitsgebot, la ley alemana de pureza de 1516, emplea solo cuatro ingredientes naturales: agua de mar filtrada, malta de cebada, levadura y lúpulo. El proceso productivo, atento y artesanal, preserva intactos los aromas complejos: notas de malta tostada, galleta recién horneada, azafrán y matices yodados que evocan el mar abierto.
Ideal para un aperitivo refrescante, como maridaje con platos de pescado, tapas o especialidades mediterráneas, Er Boquerón transforma cada momento en una experiencia de puro relax. Con su perfil equilibrado – alcoholicidad moderada alrededor del 4,8% vol. – invita a descubrir el Mediterráneo a sorbo.
El prestigio de Er Boquerón está atestiguado por reconocimientos internacionales prestigiosos. En 2014, conquistó dos Estrellas de Oro en el Superior Taste Award de Bruselas, otorgadas por el ITQi (International Taste & Quality Institute) por un jurado de 120 chefs y sumilleres entre los más autorizados de Europa, que alabó su sabor excepcional y calidad superior.