Savincato

Dolcetto d'Alba DOC 

Technischer Beschreib

DOLCETTO D'ALBA

Denominazione di Origine Controllata

REBSORTEN

Dolcetto d'Alba 100%

VERKOSTUNGSNOTIZEN

Intensiv rubinrot in der Farbe mit violetten Reflexen. Das Bouquet ist fruchtig, intensiv, an kleinen roten Früchten erinnernd, vor allem Kirsche, Heidel- und Brombeere. Im Gaumen ist er breit, gut ausgewogen und langanhaltend.

NAMENSURSPRUNG

Der Name Savincato bezieht sich auf die Savincati, eine keltische Bevölkerung des Piemonts im ersten Jahrhundert v. Chr.

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