Savincato

Dolcetto d'Alba Doc 

Ficha técnica

DOLCETTO D'ALBA

Denominazione di Origine Controllata

VIDUÑO

Dolcetto d'Alba 100%

CARACTERÍSTICAS SENSORIALES

Savincato tiene un profundo color rojo rubí con matices violáceos evidentes. En nariz es intenso y afrutado, con reminiscencias de frutas pequeñas (cerezas, arándanos y moras). El sabor es pleno, armónico y persistente.

ORIGEN DEL NOMBRE

El término proviene de Savincati, es decir, una población celta presente en Piemonte alrededor del siglo I a.C.

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