Domaine Bachey-Legros

Domaine Bachey‑Legros è una storica tenuta familiare con sede a Santenay, nel sud della Côte de Beaune, attiva dal XIX secolo e oggi giunta alla sesta generazione. La famiglia coltiva circa 18 ettari sui migliori terroir di Santenay, Chassagne‑Montrachet e Maranges, dove Pinot Noir e Chardonnay trovano condizioni ideali per esprimere eleganza, profondità e grande potenziale di affinamento in bottiglia.

Il tratto distintivo del domaine è il patrimonio di vecchie vigne: molte parcelle sono state piantate tra il 1935 e il 1955 e affondano le radici in suoli argillo‑calcarei poveri e ben drenati, che garantiscono rese naturalmente contenute e uve di grande concentrazione. La conduzione privilegia interventi misurati, raccolte piuttosto tardive per raggiungere piena maturità fenolica e vinificazioni attente a preservare identità di cru e finezza aromatica.

Oggi il domaine è guidato da Lénaïc e Samuel Legros, che proseguono il lavoro di famiglia con uno stile capace di coniugare struttura, tensione e tessitura setosa, in particolare nei Santenay e Maranges da vieilles vignes. I loro vini si caratterizzano per frutto intenso, spezie fini e solida spalla minerale, offrendo una lettura autentica e contemporanea dei terroir meridionali della Côte de Beaune e mostrando una notevole attitudine all’affinamento nel tempo.