Winzerberg

Guido Folonari dà vita a Winzerberg, una realtà vitivinicola d’eccellenza radicata nel cuore dell’Alto Adige, una delle regioni più prestigiose del panorama enologico italiano. Winzerberg rappresenta l’incontro tra tradizione, territorio e qualità, grazie al lavoro di cinque piccoli vignaioli altoatesini, ciascuno proprietario di un maso con terroir unici e ben distinti, che coltivano uve pregiate capaci di esprimere al meglio le potenzialità del Südtirol.

L’Alto Adige è rinomato per il suo ambiente pedoclimatico ideale, caratterizzato da estati soleggiate, escursioni termiche marcate e terreni vari che favoriscono la produzione di vini eleganti e complessi. In questa terra, Winzerberg coltiva sette vitigni selezionati con cura: Pinot Bianco, Pinot Grigio, Kerner, Sauvignon, Gewürztraminer, Pinot Nero (Blauburgunder) e Lagrein.
Questi vitigni crescono in zone specifiche dell’Alto Adige, come la Val d’Isarco, l’Oltradige, il Renon e la conca di Bolzano, tra 400 e 800 metri di altitudine. Le diverse caratteristiche di suolo, esposizione e microclima conferiscono a ciascun vino una forte identità territoriale, con profumi intensi, grande eleganza e struttura equilibrata.

Winzerberg si contraddistingue per la cura artigianale in vigna e la sapiente guida di un enologo altoatesino esperto, che segue con passione ogni fase della produzione. Il risultato sono sette vini di grande personalità, capaci di raccontare l’anima autentica dell’Alto Adige e di soddisfare anche i palati più esigenti.
Questa realtà vitivinicola è oggi riconosciuta come un simbolo di qualità e autenticità, capace di valorizzare la tradizione e il territorio altoatesino attraverso vini di grande carattere e raffinatezza.