MONFERRATO CASALESE CORTESE

Denominazione di Origine Controllata

VITIGNO

Cortese 100%

CARATTERISTICHE SENSORIALI

Di un luminoso giallo paglierino, Airales offre un bouquet delicato che spazia da note floreali a sentori fruttati di pera e pesca bianca, con lievi accenni vegetali. Al palato si presenta fresco, minerale e molto equilibrato, con una beva piacevole e di facile approccio che esprime l’energia luminosa del suo terroir.

ORIGINE DEL NOME

Il nome “Airales” deriva dall’antico dialetto monferrino e significa “area soleggiata”. Il vigneto da cui nasce questo vino si trova infatti sulla cima di un colle caratterizzato da una posizione dominante, spesso ventosa e costantemente esposta al sole.