Boscaini Carlo

L’Azienda Agricola Boscaini Carlo si trova nel cuore della Valpolicella Classica, a Sant’Ambrogio di Valpolicella, un piccolo paese nella parte occidentale della prestigiosa denominazione veronese. La sua storia vinicola ha inizio circa settant’anni fa, quando Carlo Boscaini, fondatore e figura eponima dell’azienda, avviò l’attività con terreni affittati, acquistandoli poi nel 1948 insieme al figlio Arturo Ernesto. Uomo longevo fino a 102 anni, Carlo infondeva una passione profonda per le viti e per la produzione di vini di qualità, principi che oggi i nipoti Carlo e Mario portano avanti con rinnovato vigore.

Gli impianti dei quindici ettari di vigneto sono stati completamente rinnovati agli inizi degli anni Novanta e si trovano ora nel pieno della maturità produttiva. Questa scelta riflette l’equilibrio tra rispetto della tradizione e una spiccata innovazione: vigneti gestiti con tecniche moderne, minimizzando l’uso di chimica e puntando su una viticoltura integrata, raccolta manuale e sole uve di proprietà. La filosofia aziendale, guidata da grande capacità imprenditoriale, mira all’eccellenza, valorizzando il territorio della Valpolicella – una delle aree più rinomate del panorama enologico italiano – e restando fedele alle uve tradizionali della denominazione.

La produzione annua si attesta sulle 60.000 bottiglie, comprendenti vini iconici come Valpolicella, Valpolicella Superiore, Ripasso, Amarone della Valpolicella DOCG e Recioto della Valpolicella DOCG. Questa solida offerta, legata indissolubilmente al terroir, testimonia la fedeltà all’eredità del fondatore e l’impegno per un’enologia autentica e di alto livello.