CALVADOS

Appellation d'Origin Contrôlée

CARATTERISTICHE

L'indicazione di un millesimo sul Calvados indica che l'assemblaggio è costituito da acquaviti distillate nello stesso anno e ottenute da frutti lavorati e raccolti dai pomeri più vecchi e qualitativamente migliori.

Il naso è caratterizzato da aromi di burro e di crema. In bocca è opulento con un finale che richiama il sapore della pera.

Un Calvados equilibrato e di grande persistenza.