Pinot Noir 50 % - Chardonnay 50 %
Pinot nero della Côte des Bar e Chardonnay della Côte des Blancs.
Affinamento in cantina: minimo 10 anni
Colore oro intenso con riflessi paglierini.
Aromi sottili ed eleganti di pesche bianche e scorza di agrumi, seguiti da leggere note di brioche.
Fresco all'apertura, il palato si evolve elegantemente verso le note di agrumi, finendo su intense note di frutta secca e pasticceria.
Un vino da gustare ora ma che può riposare in cantina per svilupparsi in complessità e intensità.
Aromi chiave: pesca bianca, agrumi, pane caldo.