
La Morra, uno de los pueblos más emblemáticos de las Langhe, situado en una colina cerca de Alba, es una zona famosa por la producción de Barolo, uno de los vinos más prestigiosos y valorados del mundo. Desde 2014, el territorio de La Morra forma parte del patrimonio mundial de la UNESCO en los Paisajes Vitivinícolas del Piamonte.
Aquí se encuentra la prestigiosa bodega Tenuta L’Illuminata, dirigida por Guido Folonari, reconocida por la excelencia en la enología piamontesa. La finca cultiva 10 hectáreas de viñedos a una altitud media de 340 metros sobre el nivel del mar, con exposición suroeste, en un suelo calizo y franco-arenoso de origen miocénico.
Esta combinación única de terroir permite la producción de vinos DOCG y DOC de alta calidad como Barolo DOCG, Barbera d’Alba DOC, Langhe Nebbiolo DOC y Dolcetto d’Alba DOC, símbolos de la viticultura auténtica del Piamonte.
La bodega ha sido renovada completamente y equipada con tecnología moderna para la vinificación y el envejecimiento en barricas de roble francés y grandes toneles de roble de Eslavonia de 25 hectolitros. La bodega de crianza es fundamental para que los vinos adquieran estructura y complejidad antes del embotellado.
El Barolo de Tenuta L’Illuminata destaca por la Mención Geográfica Adicional (MGA) Sant’Anna, que identifica una zona específica dentro de la DOCG Barolo. Este sistema MGA, activo desde la vendimia de 2010, delimita las zonas vitivinícolas municipio por municipio, valorando las diferencias territoriales y protegiendo la singularidad de cada cru.
Elegir los vinos de Tenuta L’Illuminata significa apostar por productos de nicho, expresión auténtica del terroir langarolo y de la tradición piamontesa. En Philarmonica.it descubre las características únicas de los vinos de La Morra y Tenuta L’Illuminata, con detalles sobre terroir, viticultura sostenible y métodos de crianza.