Savincato

Dolcetto d'Alba DOC 

Scheda Tecnica

DOLCETTO D'ALBA

Denominazione di Origine Controllata

VITIGNO

Dolcetto d'Alba 100%

CARATTERISTICHE SENSORIALI

Savincato ha un colore rosso rubino carico con evidenti riflessi violacei. Al naso è intenso e fruttato, ricorda i piccoli frutti (ciliegia, mirtillo e mora). Al gusto si presenta pieno, armonico e persistente.

ORIGINE DEL NOME

Il termine deriva dai Savincati cioè da una popolazione celtica presente un Piemonte attorno al I secolo a.c.

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