CHARDONNAY

California

VITIGNO

Chardonnay 100%

CARATTERISTICHE

Le uve preventivamente diraspate vengono pigiate a freddo per assicurare freschezza e aromi. La fermentazione in barriques francesi aggiunge complessità al vino, mentre i 5 mesi di affinamento "sur lie" conferiscono la tipica suntuosità a questo Chardonnay californiano.