Raineri

Raineri Franciacorta entstand 2019 aus dem Enthusiasmus und der Vision von Lorenzo Raineri, einem jungen Unternehmer mit einem Abschluss in Weinbau und Önologie. Im Gefolge der Familienleidenschaft wandelte er die seit über zwanzig Jahren bewirtschafteten Weinberge in ein ambitioniertes und innovatives Weinbauprojekt um.

Mit Sitz in Erbusco, dem Herzen der Franciacorta, erstreckt sich das Unternehmen über 4 Hektar Weinberge mit Chardonnay und Pinot Noir und produziert jährlich etwa 10.000 Flaschen, aufgeteilt in Brut, Dosaggio Zero und Satèn. Von der manuellen und selektiven Ernte bis zur sanften Pressung wird jede Phase mit größter Sorgfalt betreut.

Die Franciacorta-Weine reifen mindestens 36 Monate auf der Hefe, mit einem Remuage- und Dégoûtierungsprozess, der Ausgewogenheit und Feinheit gewährleistet. Die SoloUva-Methode, basierend auf der vollen Reife der Trauben und der ausschließlichen Nutzung ihres Mosts, liefert elegante, komplexe und stark identitätsstiftende Weine.