Cognac

COGNAC

CARATTERISTICHE

Il Cognac Réserve si caratterizza per il colore rame intenso. Al naso si distinguono note di miele, frutta secca tra cui, in particolare, la mandorla. All'assaggio è setoso e la texture è morbida. Si possono distinguere le note dolci del miele accanto alla profondità delle foglie del tè nero. Sul finale la bocca è avvolta da aromi di frutta secca, persistenti e intensi. Un’introduzione molto piacevole alla complessità di un XO.
Da provare l'abbinamento con un dessert quale il macaron alla mandorla tostata, il gelato ai marron glacé o al caramello salato.