La Soccarada
75 cl

Birra artigianale 

BIRRA ARTIGIANALE

INGREDIENTI

Birra gastronomica con rosmarino e miele di rosmarino. Triplo malto, a doppia fermentazione, senza gas aggiunti, non filtrata né pastorizzata. La birra affina in bottiglia sui lieviti, necessari per
la sua evoluzione. Un deposito di lieviti in bottiglia è quindi del tutto naturale.

CARATTERISTICHE SENSORIALI

Vista: una birra dalla freschezza notevole.
Naso: il profumo di rosmarino è molto netto e dominante, con sentori di pane tostato. Si distinguono altresì note di ciliegia, caramello, pera e pepe.
In bocca: amara al punto giusto, con la necessaria effervescenza.
Birra di altissima qualità, con malti accuratamente selezionati,estremamente equilibrata.

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