Blanc des Millénaires 1983

Charles Heidsieck 

Scheda Tecnica

Blanc des Millénaires 1983

VENDEMMIA

I germogli sono comparsi tardi, seguiti da una primavera variabile, cosicché la fioritura è avvenuta verso la fine di giugno. In estate il periodo di maturazione è stato equilibrato, rallentato però agli inizi di settembre. Tuttavia il clima è ritornato piacevole durante la vendemmia, iniziata con gli Chardonnay il 26 settembre.

CARATTERISTICHE

ALLA VISTA: Un’elegante lucentezza aurea
AL NASO: Il naso offre una ricchezza di aromi floreali: biancospino, fiore di tiglio, peonia... Le note fruttate sono dominate da visciole, albicocche e fichi maturi e si evolvono poi verso la frutta disidratata. Si percepiscono poi sfumature speziate di macchia mediterranea.
IN BOCCA: Grande raffinatezza, carnoso ma allo stesso tempo delicata. Gli aromi di frutta evolvono verso un finale rotondo di agrumi. Tutto questo contribuisce a creare un vino molto equilibrato, in cui leggerezza e complessità, ornate da un pizzico di esotico, si armonizzano alla perfezione.

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