Valadorna

Supetuscan IGT 

Scheda Tecnica

TOSCANA

Indicazione Geografica Tipica

VITIGNO

Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot

CARATTERISTICHE SENSORIALI

Aromi scuri di prugna e per sapori dal profilo maturo, fruttato e vinoso. Note di marasca, succulenti fichi neri e accenni di zucchero di canna sono incorniciati da componenti di terra, ferro e grafite. La struttura è ben bilanciata tra acidità moderata, tannini ben dosati e un giusto ma elevato grado alcoolico dovuto ad un picco di caldo durante il periodo della vendemmia. Ne risulta un vino ricco e vellutato, alquanto moderno (grazie all’uso di barriques di quercia francese nuove e di secondo passaggio) dal palato pieno, retrogusto morbido e finale lungo e persistente.

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